
A sav-bázis kérdés az utóbbi időben a figyelem középpontjába került. Az ezzel kapcsolatos szakirodalomból megtudtuk, hogy az emberek 90%-a elsavasodott és ezt kb. 110 féle betegség kialakulásának okaként írják le.
Ha ezek az adatok igazak lennének, könnyű dolgunk lenne. A lúgosítás érdekében minden reggel vizünkbe egy kanál szódabikarbónát kevernénk, a 110 féle betegség eltűnne és az emberiség 90%-a meggyógyulna.
Azzal a szakirodalom is egyetért, hogy a szóda-bikarbóna kiváló lúgosító. Az összefüggések sajnos nem ennyire egyszerűek, ezért e gyógymód sem hoz gyógyulást a száznál több betegségre.
A sav-bázis egyensúlyról szóló szakirodalom mindegyikében táblázat közli a savasnak és lúgosnak tartott élelmiszerek listáját. E listákon a gabonaféléket kivétel nélkül savasító élelmiszerek közé sorolják, bár feldolgozott teljes kiőrlésű élelmiszerként őket még kielégítően nem elemezték. Néhányan emiatt - tévesen - termékünket is savasnak nevezik.
Termékünk magas minőségben feldolgozott árpacsírából áll, tehát nem árpát, hanem csírát tartalmaz. Az erről szóló szakirodalom táblázatai a csírákat lúgosnak tartják kivétel nélkül.
Ezt írják: a csírák egytől-egyig lúgosító energia- és vitaminbombák. Ezenkívül termékünkben az ún. aktivizációs eljárás során a fehérjék nagy része aminosavakra bomlik és a bélrendszerből könnyen felszívódik.
A szakirodalom a húsokat erős savképzőnek tartja. Azt ajánlja, fehérjeszükségletünk nagy részét növényekből elégítsük ki, mert a növényi fehérjék nem annyira savasak. AKTIV Árpa Formulánk erre teljes mértékben alkalmas, mert fehérjetartalma magas, közel 30 %. Azzal mindenki egyetért, hogy fehérjére szükségünk van, hiszen alkotóelemei aminosavak, amik szervezetünk nélkülözhetetlen építőkövei. Különösen előnyös éppen ezért, ha fehérjeszükségletünket lúgos táplálékkal elégítjük ki.
Miért fontos, hogy lúgos ételt fogyasszunk?
A természetben élő népeknél a savasság-lúgosság nem kérdés. Az, hogy szervezetünk elsavasodik, civilizációs betegség. A mozgásszegény életvitel, a finomított szénhidrátok és élelmiszerek (fehér kenyér, cukrok, édességek, tészták, sütemények) okozzák. Mivel ezen okok miatt savasodunk, ezt ellensúlyozandó, a lúgos ételek fogyasztása előtérbe került.
Nem az a fontos, hogy testünk lúgos legyen, hanem az, hogy a savas és a lúgos élelmiszereket egyensúlyba hozzuk. A már említett savas ételek csökkentése, plusz napi 2 liter folyadék és az AKTIV Árpa Formula fogyasztása - mely árpacsírát tartalmazó lúgos étel -, valamint egy kis mozgás helyreállíthatja sav-bázis háztartásunk egyensúlyát.